Der Gimlet ist ein Gambler Getränk der in den 90er Jahren gern getrunken wurde.
Zutaten :
6 CL Gin
3 CL Limettensaft
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 25%
Geschmack : Herb
Zubereitung :
Die Zutaten zusammen mit Eiswürfeln gut verrühren und in ein mit zerstossenem Eis gefülltes Cocktailglas abseihen.
Zum Dekorieren kann man ein paar Limettenstückchen auf das zerstossene Eis geben.
Mittwoch, 9. Mai 2007
Gimlet
Eingestellt von Namor um 21:00 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Gin, Herb
Freitag, 4. Mai 2007
Snake Bite
Der Snake Bite ist ein Party Getränk der bei Jugendlichen gut ankommt da man durch den Mix von Bier und Likör schnell beschwipst wird.
Zutaten :
25 CL Cidre Brut (Herb)
25 CL helles Bier
2 CL Kirschlikör
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 20 %
Geschmack : Herb
(das Bild auf der rechten Seite entspricht nicht ganz dem tatsächlichen Cocktail)
Zubereitung :
Das Bier in ein Bierglas giessen und vorsichtig den Cidre darübergiessen.
Über die sich bildende Schaumkrone in U-Form den Kirschlikör giessen.
Eingestellt von Namor um 18:30 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Bier, Cocktail, Herb
Montag, 30. April 2007
Macua
Der Macua ist seit kurzem das Nationalgetränk von Nicaragua, welcher bei einem Wettbewerb durch Edmundo Miranda aus Granada kreiert wurde.
Zutaten :
3 CL Weisser Rum
2 CL Guavensaft
2 CL Orangensaft
1 CL Limonensaft
1 CL Zuckersirup
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 20 %
Geschmack : Fruchtig
Zubereitung :
Alle Zutaten zusammen mit gut zerstossenem Eis für 20 bis 30 Sekunden durchschütteln und dann in ein Cocktailglas geben.
Das Glas mit einer Orangenscheibe und einer grünen Kirsche mit Stiel garnieren.
Eingestellt von Namor um 21:15 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Fruchtig, Rum
Samstag, 28. April 2007
Cosmopolitan
Der Cosmopolitan ist seit seinem Auftritt in der Fernsehserie "Sex and the City" bei den Frauen ein beliebtes Getränk.
Zutaten :
2 CL Wodka
2 CL Triple Sec Curacao
4 CL Preiselbeersaft
2 CL Limettensaft
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 17 %
Geschmack : Sauer
Zubereitung :
Alle Zutaten zusammen mit Eis gut durchschütteln und dann in ein Cocktailglas abseihen.
Das Glas noch mit einer Orangenscheibe garnieren.
Eingestellt von Namor um 10:30 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Sauer, Shortdrink, Wodka
Donnerstag, 26. April 2007
Info zu Trinkverhalten
Nachfolgend habe ich aus dem Internet ein paar Informationen zum alltäglichen Trinkverhalten zusammengetragen die ich hiermit mit Ihnen teilen möchte.
Im Allgemeinen gilt : Man sollte in etwa 2 Liter Flüssigkeit am Tag zu sich nehmen damit der Körper Giftstoffe effizient binden und ausscheiden kann. Die 2 Liter sind natürlich nur ein Richtwert, aber 1,5 Liter sollten es mindestens sein. Trinkt man weniger als 1,5 Liter Flüssigkeit am Tag kann es zu Nierenversagen, Nieren -und Blasensteinbildung, Verdauungs -und Gelenksproblemen kommen.
Achtung : Die Flüssigkeitsaufnahme beziehen sich hierbei auf NICHT Alkoholhaltige Getränke ! Auch wenn es unwahrscheinlich klingt, aber Alkohol entzieht dem Körper weiter Flüssigkeit, was auch ein Grund dafür ist dass man Alkohol nur in begrenzten Mengen konsumieren sollte.
Am Tag verliert der menschliche Körper etwa 2,5 Liter Flüssigkeit und bereits ab einem Flüssigkeitsverlust von nur 2 % des Körpergewichts kommt es zu Beeinträchtigungen des Kurzzeitgedächtnisses.
Ab einem Flüssigkeitsverlust von 10 % des Körpergewichts ist die Fähigkeit des Schluckens beeinträchtigt, da die Schleimhäute austrocknen und die Muskel zu schwach werden um Schluckbewegungen auszuführen, man muss also intravenös mit Flüssigkeit versorgt werden.
Ab einem Flüssigkeitsverlust von 15 bis 20 % des Körpergewichts besteht akute Lebensgefahr, man Halluziniert und verliert schliesslich das Bewusstsein.
Aber all dem kann man einfach entgegenwirken indem man regelmässig z.B. ein Glas Mineral -oder Leitungswasser trinkt.
Wichtig hierbei ist auch dass man die 2 Liter Flüssigkeit auf den Tag verteilt zu sich nimmt und nicht auf einmal, da dies den Körper überfordert was zu heftigen, unangenehmen Bauchschmerzen führen kann.
Vor allem Sportler sollten öfters zur Wasserflasche greifen, da der Körper bei belastung vor allem durch schwitzen sehr viel Flüssigkeit verliert und schlimmstenfalls Ohnmacht droht.
Um dem vorzubeugen reicht es schon wenn man alle 20 bis 30 Minuten etwa 100 bis 200 ML Flüssigkeit zu sich nimmt.
Ich hoffe dass hier ein paar interessante Tips für Sie dabei waren.
Eingestellt von Namor um 23:00 0 Kommentare
Labels: Informatives
Zombie
Der Zombie ist ein starker Cocktail der nach seiner Wirkung auf den trinkenden benannt wurde, bei seinem Konsum gilt also Vorsicht.
Zutaten :
2 CL Weisser Rum
2 CL Brauner Rum
2 CL Hochprozentiger Rum (ca. 70 %)
2 CL Kirsch Brandy
1 CL Aprikosen Brandy
3 CL Limettensaft
4 CL Ananassaft
2 CL Orangensaft
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 25 %
Geschmack : Fruchtig
Zubereitung :
Alle Zutaten, bis auf den Hochprozentigen Rum, zusammen gut durchschütteln und in ein Glas mit zerstossenen Eiswürfeln giessen.
Danach vorsichtig den Hochprozentigen Rum darübergiessen und das Glas mit einer Orangenscheibe und einem Eck Ananas dekorieren.
Eingestellt von Namor um 11:45 2 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Fruchtig, Rum
Dienstag, 24. April 2007
Daiquiri
Der Daiquiri ist ein Basisgetränk und keine Bar sollte sich ohne ihn "Bar" nennen.
Zutaten :
4 CL Weisser Rum
2 CL Limettensaft
1 CL Rohrzuckersirup
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 25 %
Geschmack : Herb
Zubereitung :
Die Zutaten, zusammen mit zerstossenem Eis für ca. 15 Sekunden kräftig durchschütteln und dann in ein Martiniglas abseihen.
Das Glas mit einer Limettenscheibe garnieren.
Ein Tip für Farbspiele : Anstelle des Rohrzuckersirups (Gelb), kann man auch Grenadine (Rot) oder Blue Curacau (Blau) verwenden, was auf Partys sicher einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Eingestellt von Namor um 16:15 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Herb, Rum, Shortdrink
Tequila Sunrise
Der Tequila Sunrise wurde durch den gleichnamigen Film weltbekannt und ist schon alleine wegen seiner Farben ein hingucker.
Zutaten :
6 CL Weissen Tequila
1 CL Grenadine
1 CL Zitronensaft
12 CL Orangensaft
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 13 %
Geschmack : Fruchtig
Zubereitung :
Die Zutaten, ausser der Grenadine, gut durchschütteln und in ein Longdrinkglas geben.
Dann die Grenadine langsam abseihen sodass diese auf den Glasboden sickert, dies sorgt für den Farbverlauf.
Am besten mit einer grossen Orangenscheibe, als "Sonne", anrichten.
Eingestellt von Namor um 16:00 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Fruchtig, Tequila
Shirley Temple
Der Shirley Temple hat seinen Ursprung in Kalifornien und ist nach der gleichnamigen Schauspielerin benannt die Stammgast in einem Lokal war.
Zutaten :
2 CL Zitronensaft
4 CL Kirschsaft
Ginger Ale
Informationen :
Alkoholgehalt : 0 %
Geschmack : Fruchtig
Zubereitung :
Die Zutaten, ausser dem Ginger Ale, in ein vorgekühltes Glas zusammen mit 1 bis 2 Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben und dann mit Ginger Ale auffüllen.
Einmal umrühren und das Glas mit einer Orangenscheibe oder 2 Kirschen mit Stiel (zusammenhängend) garnieren.
Eingestellt von Namor um 15:40 0 Kommentare
Labels: Alkoholfrei, Erfrischend, Longdrink
Campari Tonic
Der Campari erfreut sich in Italien grosser Beliebtheit und wird häufig als Aperitif getrunken.
Zutaten :
4 CL Campari
Tonic Wasser
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 5 %
Geschmack : Bitter
Zubereitung :
Den Campari in ein Glas mit Eiswürfeln giessen und mit Tonic Wasser auffüllen.
Danach einmal umrühren und mit einer Zitronenscheibe servieren.
Eingestellt von Namor um 15:20 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Bitter, Campari, Shortdrink
Grasshopper
Der Grasshopper ist durch seine Kombination von Pfefferminze und Sahne sehr erfrischend, man muss ihn einfach einmal probiert haben.
Zutaten :
2 CL Wodka
2 CL Pfefferminzcreme
2 CL Weisse Kakaucreme
2 CL Sahne
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 15 %
Geschmack : Erfrischend
Zubereitung :
Die Zutaten, bis auf die Sahne, zusammen mit etwas zerstossenem Eis gut durchschütteln und in ein gekühltes Cocktailglas giessen.
Dann die Sahne dazugeben und mit einem Blatt Pfefferminze servieren.
Eingestellt von Namor um 00:30 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Erfrischend, Shortdrink, Wodka
Bloody Mary
Der Bloody Mary ist ein Cocktail der, aufgrund der scharfen Gewürze, nicht jedermanns Sache ist, bei entsprechender Dosierung aber doch mundet.
Zutaten :
5 CL Wodka
12 CL Tomatensaft
1 CL Zitronensaft
Tabasco
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 10 %
Geschmack : Fruchtig
Zubereitung :
Die Zutaten, ausser der Tabasco Sauce, in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben und gut umrühren.
Danach kann der Cocktail noch mit Tabasco, Worchestersauce, Chilipulver, Salz und Pfeffer je nach Bedarf abgeschmeckt werden.
Für die Optik kann man das Glas noch mit einer halbierten Cocktailtomate garnieren.
Eingestellt von Namor um 00:15 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Fruchtig
Montag, 23. April 2007
Margarita
Der Margarita ist ein immer wieder gern gesehener Cocktail in Texas und Spanien und ich kann ihn ruhigen Gewissens weiterempfehlen, besonders in der heisseren Jahreszeit.
Zutaten :
4 CL Weissen Tequila
2 CL Limettensaft
2 CL Orangenlikör
Informationen :
Alkoholgehalt : 30 %
Geschmack : Herb
Zubereitung :
Die Zutaten zusammen mit Eis gut durchschütteln und dann in eine Cocktailschale giessen.
Am besten mit einer Limettenscheibe anrichten.
Eingestellt von Namor um 23:55 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Herb, Shortdrink
Sex on the Beach
Zu diesem Getränk kann ich persönlich nicht viel sagen, ausser dass ich erst noch herausfinden muss ob sich sein Name bewahrheitet.
Zutaten :
4 CL Wodka
3 CL Pfirsichlikör
6 CL Ananassaft
6 CL Cranberrysaft
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 12 %
Geschmack : Fruchtig
Zubereitung :
Die Zutaten zusammen mit Eis gut durchschütteln und dann in ein Longdrinkglas giessen.
Als Dekoration eignen sich verschiedene Früchte wie z.B. eine Scheibe Ananas, Honigmelone oder Banane.
Eingestellt von Namor um 23:45 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Fruchtig
Coconut Lips
Ein Fruchtiger Mix der immer gut ankommt.
Zutaten :
2 CL Himbeersirup
8 CL Ananassaft
4 CL Sahne
2 CL Kokosnusscreme
4 CL Orangensaft
1 CL Zitronensaft
Informationen :
Alkoholgehalt : 0 %
Geschmack : Fruchtig
Zubereitung :
Alle Zutaten gut durchschütteln und zusammen mit viel zerstossenem Eis in ein Glas giessen.
Beliebig garnieren.
Eingestellt von Namor um 20:30 0 Kommentare
Labels: Alkoholfrei, Fruchtig
Bora Bora
Dieses Getränk ist ein Renner auf Kinderpartys, aber auch Erwachsene schrecken vor diesem leckeren Getränk nicht zurück.
Zutaten :
1 CL Grenadine
1 CL Zitronensaft
10 CL Ananassaft
6 CL Maracujasaft
Informationen :
Alkoholgehalt : 0 %
Geschmack : Tropisch
Zubereitung :
Die Zutaten zusammen mit Eiswürfeln gut durchschütteln, in ein langes Glas geben und beliebig garnieren, z.B. mit Ananasspalten.
Eingestellt von Namor um 20:15 0 Kommentare
Labels: Alkoholfrei, Tropisch
Martini
Der Martini, das James Bond Getränk, im Original mit Polnischem oder Russischem Wodka und Gordon's Gin zubereitet ist seit den James Bond Filmen wohl weltbekannt.
Zutaten :
5 CL Gin
2 CL Wodka
1 CL Wermut (trocken)
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 40 %
Geschmack : Herb
Zubereitung :
Alle Zutaten zusammen mit sehr viel Eis sehr lange durchschütteln.
Danach in ein Martini Glas abseihen und eine hauchdünne Zitronenscheibe hinzugeben.
Wer mag kann auch anstelle der Zitronenscheibe 1 oder 2 Oliven aufspiessen und hinzugeben.
Eingestellt von Namor um 19:45 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Erfrischend, Herb, Shortdrink
Gin Tonic
Der Gin Tonic ist einer der bekanntesten Longdrinks der Welt und aufgrund seiner einfachen Zubereitung auch überall beliebt.
Zutaten :
4 CL Gin
Tonic Wasser
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 8 %
Geschmack : Erfrischend
Zubereitung :
Den Gin und das Tonic Wasser zusammen mit Eiswürfeln in ein Longdrink Glas geben.
Eingestellt von Namor um 19:00 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Erfrischend, Gin, Longdrink
Manhattan
Der Manhatten ist Grundbestandteil jeder guten Getränkekollektion und darf somit in keiner Bar fehlen.
Zutaten :
4 CL Whiskey (Kanadischer)
6 CL Martini (extra trocken)
1 Schuss Angostura
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 35 %
Geschmack : Herb
Zubereitung :
Alle Zutaten im Rührglas auf möglichst trockenem Eis gut verrühren und dann in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
Am besten zum Servieren noch eine Cocktailkirsche aufspiessen und einlegen.
Eingestellt von Namor um 18:45 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Herb, Shortdrink, Whiskey
Caipirinha
Der Caipirinha ist das Brasilianische Nationalgetränk schlechthin und auch auf der ganzen Welt bekannt.
Zutaten :
6 CL Cachaca
1 bis 2 Limetten
3 TL Rohrzucker
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 25 %
Geschmack : Süsslich
Zubereitung :
Die Limetten in 8 Teile teilen und zusammen mit dem Rohrzucker in ein Kocktailglas geben und die Limetten mit einem Strohhalm etwas anstochern.
Danach das Glas mit zerstossenem Eis auffüllen und den Cachaca dazugeben.
Wer mag kann auch den obersten Rand des Glases mit etwas Zitronensaft eintupfen und das Glas etwas in normalen Zucker tauchen damit dieser sich am Trinkrand festsetzt.
Eingestellt von Namor um 18:00 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cachaca, Cocktail, Erfrischend, Shortdrink, Süss
Long Island Ice Tea
Der Long Island Ice Tea ist ein weiteres Getränk, welches auf keiner guten Party fehlen darf. Die meisten Frauen können ihm nicht wiederstehen.
Zutaten :
2 CL Wodka
2 CL Gin
2 CL Brauner Rum
2 CL Weisser Tequila
2 CL Triple Sec Curacau
2 CL Zitronensaft
2 CL Orangensaft
Coca Cola
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 22 %
Geschmack : Erfrischend
Zubereitung :
Alle Zutaten ausser dem Coca Cola kräftig durchschütteln und in ein Longdrink Glas giessen.
Das restliche Glas mit Coca Cola auffüllen und je eine Orangenscheibe und Zitronenscheibe als Dekoration an den Glasrand stecken.
Eingestellt von Namor um 17:30 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Erfrischend, Longdrink, Wodka
Cuba Libre
Der Cuba Libre ist ebenfalls ein Rum Longdrink klassiker der, wie der Name schon vermuten lässt, aus Kuba stammt.
Zutaten :
4 CL Weisser Rum
1/2 Limette
Coca Cola
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 8 %
Geschmack : Erfrischend
Zubereitung :
Die halbe Limette in 4 Teile teilen, in einem Longdrinkglas ausdrücken und danach in das Glas geben.
Danach den Rum und ein paar Eiswürfel dazugeben und den Rest mit Coca Cola auffüllen.
Eingestellt von Namor um 17:00 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Erfrischend, Longdrink, Rum
Mai Tai
Der Mai Tai ist ein starker Rum Cocktail klassiker dessen Zutaten in keiner guten Bar fehlen dürfen.
Zutaten :
6 CL Rum
2 CL Triple Sec Curacau
1 CL Rohrzucker Sirup
2 CL Mandelsirup
2 CL Limettensaft
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 25 %
Geschmack : Sauer
Zubereitung :
Alle Zutaten gut durchschütteln und zusammen mit Eiswürfeln in ein Cocktailglas füllen.
Zur optischen verschönerung kann man das Glas noch mit zerstossenem Eis auffüllen und eine Limettenscheibe an den Glasrand stecken.
Eingestellt von Namor um 16:30 1 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Rum, Shortdrink, Stark
Pina Colada
Der Pina Colada ist ein tropisch fruchtiger Rum Cocktail der aus Puerto Rico stammt.
3 CL Weisser Rum
3 CL Kokosnusscreme
9 CL Ananassaft
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 8 %
Geschmack : Tropisch Fruchtig
Zubereitung :
Alle Zutaten zusammen mit zerstossenem Eis in den Mixer geben und gut durchmixen, anschliessend in ein Cocktailglas geben.
Alternativ kann man auch noch 1 bis 2 CL Sahne und ein paar Ananasstücke mit in den Mixer geben.
Eingestellt von Namor um 15:45 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Fruchtig, Rum
Mojito
Der Mojito ist ein erfrischender Rum Cocktail der besonders im Sommer nur zu empfehlen ist.
Zutaten :
5 CL Weisser Rum
8 CL Sodawasser
1 Limette
1 Minzzweig
2 TL Rohrzucker
Informationen :
Alkoholgehalt : ca. 12 %
Geschmack : Erfrischend
Zubereitung :
Die Limette in 8 Teile teilen und zusammen mit dem Rohrzucker und dem Minzzweig
in ein Longdrinkglas geben.
Die Limettenstücke und ein paar der Minzblätter mit einem Strohhalm
etwas anstochern damit sich die Säfte am Glasboden miteinander verbinden.
Danach das Glas am besten bis zur Hälfte mit zerstossenen Eiswürfeln füllen
, den weissen Rum dazugeben und das restliche Glas mit dem Sodawasser auffüllen.
Eingestellt von Namor um 15:15 0 Kommentare
Labels: Alkoholisch, Cocktail, Erfrischend, Longdrink, Rum
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Ich werde es mir als Ziel setzen hier gesammelt Rezepte von (hauptsächlich) alkoholischen Getränken (Cocktails, Longdrinks, ...), aber auch alkoholfreien Getränken aufzulisten, damit auch Sie diese zu Hause nachmixen können.
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In diesem Sinne, "Prost" und "Wohl bekomm's" !
Eingestellt von Namor um 15:00 0 Kommentare