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Montag, 23. April 2007

Caipirinha

Der Caipirinha ist das Brasilianische Nationalgetränk schlechthin und auch auf der ganzen Welt bekannt.


Zutaten :

6 CL Cachaca
1 bis 2 Limetten
3 TL Rohrzucker

Informationen :

Alkoholgehalt : ca. 25 %
Geschmack : Süsslich


Zubereitung :

Die Limetten in 8 Teile teilen und zusammen mit dem Rohrzucker in ein Kocktailglas geben und die Limetten mit einem Strohhalm etwas anstochern.
Danach das Glas mit zerstossenem Eis auffüllen und den Cachaca dazugeben.
Wer mag kann auch den obersten Rand des Glases mit etwas Zitronensaft eintupfen und das Glas etwas in normalen Zucker tauchen damit dieser sich am Trinkrand festsetzt.

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